Reinheitsgebot adé: Bei diesem Braukurs in Wien stellst du dein eigenes Bier aus Wildkräutern her. Damit reist du nicht nur zurück zum Ursprung des Bierbrauens, als noch die verschiedensten Zutaten integriert wurden, sondern wirst von den besonderen Aromen der Kräuter überrascht.
Bier kann durchaus aus mehr als nur Hopfen und Malz bestehen. Auch "Grünzeug" wie Gundermann, Giersch oder Brennessel verleihen dem süffigen Gerstensaft eine außergewöhnliche Note. Das macht das Brauen vielfältig, abwechslungsreich und anregend: Denn die Kräuter bringen nicht nur Geschmack, sondern besitzen auch jeweils eigene Inhaltsstoffe. Genieße dein Bier einmal anders und lasse dich von den Wildkräutern überraschen.
Bier kann durchaus aus mehr als nur Hopfen und Malz bestehen. Auch "Grünzeug" wie Gundermann, Giersch oder Brennessel verleihen dem süffigen Gerstensaft eine außergewöhnliche Note. Das macht das Brauen vielfältig, abwechslungsreich und anregend: Denn die Kräuter bringen nicht nur Geschmack, sondern besitzen auch jeweils eigene Inhaltsstoffe. Genieße dein Bier einmal anders und lasse dich von den Wildkräutern überraschen.
Ihr Leistungsangebot
- Braukurs
- Thema: Kräuterbier
- Gesamtdauer ca. 3 Std.
- inkl. Material
- Skriptum/Mappe
- 2 bis 3 Biersorten zum Mitnehmen
Zusatzinformationen
- insgesamt ca. 3 Std.
- in kleinen Gruppen
- nicht möglich
- wetterunabhängig