Begeben Sie sich beim Kaffee-Seminar in Wien auf eine Reise in die Welt des beliebtesten Heißgetränks: Was ist eigentlich guter Kaffee? Wie erkennen Sie das? Wie wird Kaffee beurteilt?
Unterhaltsam führt Ihnen der bekannte Kaffee-Experte Rüdiger Eggers bei dieser Degustation vor, welche Fehler beim Zubereiten eines Kaffees unterlaufen können. Gemeinsam verkosten Sie einige Beispiele verschiedener Sorten.
Warum schmeckt mir mancher Kaffee im Kaffeehaus und mancher nicht? In diesem Seminar lernen Sie, Kaffee richtig zu beurteilen, und Sie erhalten sensorische Eindrücke. Was hat es mit der Milch im Kaffee auf sich? Warum schmeckt richtig aufgeschäumte Milch besser? Was muss ich bei der Kaffeezubereitung zu Hause beachten? Wie gesund ist Kaffee? Machen Sie bei diesem Seminar in Wien einen unterhaltsamen und genussvollen Schritt in Richtung Kaffee-Experte.
Unterhaltsam führt Ihnen der bekannte Kaffee-Experte Rüdiger Eggers bei dieser Degustation vor, welche Fehler beim Zubereiten eines Kaffees unterlaufen können. Gemeinsam verkosten Sie einige Beispiele verschiedener Sorten.
Warum schmeckt mir mancher Kaffee im Kaffeehaus und mancher nicht? In diesem Seminar lernen Sie, Kaffee richtig zu beurteilen, und Sie erhalten sensorische Eindrücke. Was hat es mit der Milch im Kaffee auf sich? Warum schmeckt richtig aufgeschäumte Milch besser? Was muss ich bei der Kaffeezubereitung zu Hause beachten? Wie gesund ist Kaffee? Machen Sie bei diesem Seminar in Wien einen unterhaltsamen und genussvollen Schritt in Richtung Kaffee-Experte.
Ihr Leistungsangebot
- Kaffee-Seminar (4,5 Std.)
- Infos zu den verschiedenen Zubereitungsarten von Kaffee
- Verkostung und Beurteilung von Kaffee-Sorten unter fachmännischer Anleitung
- Arbeiten an der Espressomaschine
- Espressoparameter
- Milchaufschäumen
Zusatzinformationen
- - insgesamt ca. 4,5 Stunden
- - in Gruppen bis zu 8 Personen
- Mindest-Teilnehmerzahl 5 Personen - - Mindestalter 16 Jahre
- - nicht möglich
- - wetterunabhängig